Et voici le nouveau food truck imaginaire de Dinovia. Un petit camion tout vert sortit du monde onirique pour vous servir de la cuisine de rue tout à fait innovante dans de la vaisselle jetable à emporter. Pour votre lunch ou juste pour un petit plaisir dans l’après-midi ou en soirée, le food truck sera répondre à vos attentes de qualité et de rapidité ! Bon j’arrête de rêver mais je le trouve pas trop mal mon petit camion, je vous en ferais une autre version pour le blog pro !

Alors pour ceux qui ne connaitraient pas encore la tendance food-truck, celle-ci vient des Etats-Unis. Ces camions sont de véritables restaurant ambulants avec à leur bord de vrais nomades de la cuisine. Ce sont souvent des jeunes cuisiniers qui ne peuvent pas supporter les charges fixes d’un local pour installer un restaurant. Ils achètent ou retapent un vieux camion et se lance à l’assaut des rues en respectant tout de même un certain nombre de règles d’hygiène et d’emplacements!

Le phénomène food-truck à commencer à paris avec Le Camion Qui Fume, le Cantine California, Goody’s, La Caravane Dorée ou encore Le Refectoire. Mais le concept ce nationalise, il devient même une épreuve classique en cuisine. Savoir faire de la cuisine de rue et savoir la vendre!

Le graphisme des camions devient donc la première de leur publicité. Il faut donc être cuisinier, graphiste, commerçant et hyper branché réseaux sociaux. C’est en effet par l’intermédiaire de tweets que ces drôles de camions communiquent leurs emplacement. A vous de restez connecté pour manger! C’est une nouvelle façon de consommer au même titre que supermarmite, une communauté d’internautes qui se concoctent mutuellement des recettes rapides ou plus évoluées.

Et qu’est ce qu’ils servent me direz vous ? Et bien pas seulement des frites et des burgers. Il y a même de la gastronomie gourmande, des wraps, des galettes au chèvre et au miel, des burgers ou des donuts maison avec salade de mesclun.

Alors voilà, tout cela demande de la vaisselle adaptée et surtout à emporter. Heureusement on est là aussi pour vous proposer des solutions avec des boîtes burgers, des kits couverts en amidon ou en bois, des galets en plastique (assiette+couvercle), des sacs, des serviettes de toutes les couleurs. En voici quelques exemples ci-dessous mais retrouvez une gamme complète de vaisselle jetable à emporter ici!

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