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hamburger

Le hamburger dans sa boîte bio!

  Le hamburger, l'emblème gastronomique de l’Amérique, le must pour nos ados en perpétuel admiration pour le pays de tous les possibles. J'ai un très bon spécimen à la maison : beurre de cacaouhette, burger, frite, grand loft trop cheper ! Alors quand je me suis lancé dans la prise de vue de ma boîte burger, j'ai trouvé une bouche grande ouverte pour dévorer son contenu! Mais lorsque je lui ai dit que la boite burger était en canne à sucre, sans produits chimiques, qu'elle était biodégradable et pouvait même passer au compost, je crois que j'ai cassé le mythe ! Il l'a mangé quand même ! Et oui car les français mette au bio le modèle américain. Bagel bio, croque monsieur bio,...

  Le hamburger, l'embl...

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pic bambou

Pics bambous pour yakitoris

Merci à Papillehot pour cette recette pleine de surprises. Vous trouverez également sur son blog pleins d'autres recettes étonnantes de par l'association inattendue d'aliments. Ingrédients : 2 grosses escalopes de poulet 60 g de pain d'épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à soupe de miel 10-12 pics bambou flag La sauce : Mélanger la sauce soja avec le vinaigre de riz et un peu d'eau. Les Yakitoris : Faire durcir le pain d'épice s'il est trop tendre en le faisant griller et le mixer pour obtenir une poudre fine. Couper des bandes de poulet dans le sens de la longueur. Chauffer le miel pour en enduire le poulet. Passer chaque morceau dans la chapelure de pain d'épices et piquer les filets sur les...

Merci à Papillehot pour cet...

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assiette palmier

Recette provençale et assiette en palmier

Une petite recette au bon goût de Provence,
Trois côtes d’agneau, du riz sauvage et des jolis champignons…
Saupoudrez l’ensemble d’herbes de Provence, rajoutez juste quelques baies roses et obtenez un joli plat savoureux aux couleurs de la Provence.

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