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Le « panier bio » à Lyon !

Je lance un appel ! Beaucoup de sites et boutiques proposent maintenant des "paniers bio". Le but est d'acheter des produits de saison à un producteur local qui pratique l'agriculture biologique. C'est lui qui décide du détail de votre panier, vous choisissez la quantité (de 2 à 6 personnes) et vos styles de paniers (tout fruits, tout légumes, mixte fruits et légumes...

Je lance un appel ! Beaucoup...

En savoir plus
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Cuisinez avec les algues

 

Très peu utilisées dans nos plats traditionnels, les algues sont plutôt liées à la cuisine japonaise avec comme exemple principal la soupe « miso ».

Les algues ont pourtant énormément de propriétés nutritionnelles (vitamines-fer-iode-oméga 3-magnésium) et donneront un goût particulier à vos plats.

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La cuisine bio

La cuisine bio

Pourquoi se mettre à la cuisine bio?

 

La cuisine bio aujourd’hui semble tendance… Oui et ce n’est pas pour rien! Manger de qualité résoud de nombreux problèmes tant environnementaux que de santé.

La pollution de notre environnement, que ce soit par l’agriculture intensive ou par nos déchets indudtriels, a un impact direct sur notre santé.

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