La génération Y en cuisine
Le débat fait rage sur cette fameuse génération Y. Cela fait bientôt un an que l'on en parle et reparle : L'impatience, le manque d'endurance, le manque d'efforts, le côté insolent, cet espèce d'argumentation constante et le fameux problème de la "popularité". Dans leur travail, dans leurs relations familiales ou amicales, le syndrome Y est toujours présent! Et bien voilà, en ce début d'année je me suis enfin réconciliée avec ma génération (;-) et oui MINCE j'en fais partie). La suprématie du net, la télévision, les téléphones portables et les réseaux sociaux nous ont aussi apporté cela, mon méa culpa cuisine en quelques points : - Un mélange des cultures Le monde s'est ouvert et nous découvrons avec plaisir la gastronomie de pleins de...
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