Pics bambous pour yakitoris

Merci à Papillehot pour cette recette pleine de surprises. Vous trouverez également sur son blog pleins d'autres recettes étonnantes de par l'association inattendue d'aliments. Ingrédients : 2 grosses escalopes de poulet 60 g de pain d'épices 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 4 cuillères à soupe de miel 10-12 pics bambou flag La sauce : Mélanger la sauce soja avec le vinaigre de riz et un peu d'eau. Les Yakitoris : Faire durcir le pain d'épice s'il est trop tendre en le faisant griller et le mixer pour obtenir une poudre fine. Couper des bandes de poulet dans le sens de la longueur. Chauffer le miel pour en enduire le poulet. Passer chaque morceau dans la chapelure de pain d'épices et piquer les filets sur les...

Merci à Papillehot pour cet...